HOMEMLETE: outubro 2012

terça-feira, 30 de outubro de 2012

As 9 cervejas mais caras do mundo

Se para você dinheiro não é problema e gosta de experimentar as melhores (ou mais “diferentes” cervejas) que tal começar a comprar as 10 cervejas mais caras do nosso planeta?

9. Sapporo’s Space Barley – US$ 110,0 (six pack)

Em 2006, cientistas japoneses e russos testaram como cevada pode crescer no espaço. Eles dispararam sementes de cevada para a Estação Espacial Internacional e plantaram-as a bordo do módulo de serviço Zvezda. Depois de passar cinco meses em órbita, a quarta geração de cevada foi trazido de volta à terra, onde a cervejaria japonesa Sapporo fabricou a primeira leva de cerveja espacial. Um pacote de seis custa ”apenas”110 doletas. nada cara se considerando que foi importado do cosmos.

8. Crown Ambassador Reserve – US$ 90,00 (750 ml)

Envelhecida em barricas de carvalho francês durante 12 meses e embalada em uma lindagarrafa de champanhe, ”Reserva Coroa Embaixador” é praticamente como uma alternativa ao vinho. A cervejaria australiana produziu quatro iterações desde 2008, cada lote limitado de 8.000 garrafas.

Tutankhamun Ale – US$ 75,00 (500 ml)

Em 1990, o arqueólogo Dr. Barry Kemp Cambridge descobriu a cervejaria real da Rainha Neferit. Ele encontrou dez câmaras de cerveja enterradas na areia egípcia. Cada continha vestígios da cerveja antiga. Com a ajuda de um microscópio eletrônico e do colega cientista Dr. Samuel Delwen analisaram os resíduos para quantificar a receita 3250 anos atrás Os pesquisadores, então, juntaram-se a cervejaria Scottish Jim Merrington, que fez 1.000 garrafas de cerveja da Rainha. O primeiro foi vendido por 7.686 dólares, mas o preço eventualmente caiu para US $ 75 por garrafa. Anos mais tarde, as cervejarias Merrington fechou. Será a maldição do velho Tut?

6. Brewdog’s Sink the Bismarck – US$ 80,00 – (375ml)

Nomeado em homenagem ao maior navio de guerra da Alemanha nazista, Sink the Bismarck foi o relativo ataque da Brewdog sobre Schorschbräu, uma cervejaria alemã, que detinha o recorde de mais forte cerveja. A Bismarck não só roubou o título de cerveja mais forte como também redefiniu a fabricação de cerveja. Brewdog nomeou como a cerveja “IPA quádruplo”: O segredo foi congelar e destilar quatro vezes, assim tendo quatro vezes mais lúpulo que uma cerveja convencional e é quatro vezes mais amargo. Também é quarenta vezes mais cara.

5. Samuel Adams’ Utopias – US$ 150,00 (700 ml)

Custando o equivalente a 150 dólares, Samuel Adams Utopias é a cerveja mais cara da América. Lançado a cada dois anos, cada lote é envelhecido em xerez, brandy, conhaque, uísque, e barris de scotch para até 18 anos. (Cada parcela contém também um toque de xarope de ácer!) Graças a leis arcaicas norte-americanas ela é proibida em 13 estados estadosunidenses. Se o preço faz você estremecer, basta lembrar que você pode ser capaz de obter um reembolso de níquel, se você reciclar a garrafa.

4 -Schorschbräu’s Schorschbock 57 – US$ 275,00 (300 ml)

Lançado em outubro passado, Schorschbock 57 afirma ser a mais forte cerveja do mundo. Schorschbräu é feita apenas 36 garrafas, e cada um carrega um preço de € 200. Os que tiveram a oportunidade de degusta-la dizeram que tem notas de nozes, passas e, obviamente, álcool. O pessoal da ratebeer.com deu-lhe um reles 20/100.

3. Carlsberg’s Jacobsen Vintage – US$ 400,00 (375 ml)

A empresa dinamarquesa lançou a “trilogia do vintage” em 2008 para desafiar o mercado do vinho de luxo. Este vinho de cevada é amadurecido em barris de carvalho francês e sueco por seis meses e supostamente sabores como baunilha e cacau, com notas de turfa “alcatrão e corda” são acrescentados. Vendido em restaurantes de luxo em Copenhague, 600 garrafas foram feitas anualmente de 2008 a 2010. Cada frasco tem uma data de expiração de 2059.

2. Brewdog’s The End of History – US$ 765,00 (33o ml)

Com a cerveja para acabar com todas as cervejas, a quadrilha em Brewdog erroneamente pensou que a “Fim da História” acabaria com o ABV nessa corrida da cerveja. Em 110 provas e um preço de $ 765, é a segunda cerveja mais forte e a terceira mais cara do planeta. Esta cerveja belga foi misturada com urtigas e bagas de zimbro dos planaltos da Escócia e em seguida, congelada e destilado várias vezes. Apenas 12 garrafas existiram, e cada um é feito de empalhados: sete doninhas (arminhos), quatro esquilos e uma lebre. Ótima para quem defende os animais.

1.Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale – US$ 800 a 1815,00 (500 ml)

Essa não feita partir de animais, muito menos usam seu couro para armazena-la, esta Pale Ale é feita para os animais. Inventado pela Nail Brewing em Perth, Austrália, 100% dos lucros vão para a Sociedade de Conservação Sea Shepherd. O The Sea Shepherds pousaram de helicóptero em um iceberg da Antártida, desenterrado um pouco de gelo, derretendo-o na Tasmânia, e voaram para Perth para fabricação de cerveja. Apenas 30 garrafas foram feitas, e a primeiro foi vendido por 800 dólares em um leilão.

Pesquisa: Etílicos.com